Vins de Savoie:
- Pinot, Marestel et Mondeuse d'Aimavigne à Jongieux, domaine Noel DUPASQUIER
- Jacquere, Chardonay, Mondeuse blanche et Gamay d'Allobrogie (St Pierre de Soucy), domaine Jean Paul FINAS
Mais aussi grands crus classes et crus bourgeois de Bordeaux et Bourgogne
Champagnes
Cremes de framboise, de myrtille, de cassis, de fraise, de groseille rouge et de groseille blanche
Marcs de raisin, d'abricot et de prune
Genepi, hysope et pignon de pin cembro
... de quoi tenir un siege !